طريقة عمل المكرونة بالبشاميل منال العالم
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل منال العالم
طريقة عمل مكرونة بشاميل منال العالم مع البشاميل هي صنف غذائي خاص محبوب من قبل الكبار والصغار ، ويمكن أن يكون الوجبة الرئيسية في المناسبات العائلية واحتفالات الذكرى السنوية ، لذلك سنقدم لكم اليوم من خلال زيادة أن المعكرونة بالبشاميل قدمتها لنا الشيف المنهجي منال العالم.
من الأطعمة التي يحبها البعض هي Bhindi ، لذلك أعددنا لك أشهر الطرق التي يمكنك من خلالها تحضير Bhindi Vika بالعديد من الوصفات المختلفة ، من خلال مقال: Bhindi Vika Saidi وكيفية صنع الطماطم بالخطوات
بشاميل منال كيف تعمل المعكرونة مع العالم
أخبرتنا منال العالم بالتفصيل كيفية صنع الباستا بالبشاميل ، حيث شرحت أولاً مكونات كل جزء من المكرونة بالبشاميل.
هناك العديد من الخطوات المختلفة التي يمكنك من خلالها صنع مجوهرات الشعيرية الباكستانية بالحليب المخمر ، وقد جمعناها لك من خلال هذا الموضوع: مجوهرات الشعيرية الباكستانية بالحليب المخمر على مراحل
مكونات باستا البشاميل
أوضحت منال العالم في البداية عن الكمية المناسبة من المكرونة ، ثم شرحت بالتفصيل عن مكونات صلصة الطماطم ، ثم مكونات الحشوة وأخيرًا مكونات البشاميل ، وهذا ما سنعرضه لكم في التالي الصفوف:
1- مكرونة
كل ما نحتاجه هو كيس نصف كيلو من باستا الأصابع ، أو كما يسميها البعض باستا بيني.
مكونات صلصة المعكرونة
لصنع صلصة المعكرونة بنجاح ، سنحتاج إلى ما يلي:
- حبة طماطم مقطعة.
- أربع ملاعق كبيرة معجون طماطم يمكن شراؤها من السوبر ماركت.
- بصلة مفرومة ناعماً.
- 2 فص ثوم مهروس.
- ملعقتان كبيرتان زيت.
- ملعقة صغيرة ملح.
- بهارات مشكلة بكمية نصف ملعقة صغيرة.
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
مكونات صلصة البشاميل
الآن دعنا نتعرف على أهم مكونات صلصة البشاميل:
- ستة ملاعق كبيرة طحين.
- خمسة أكواب حليب.
- ملعقتان زبدة.
- ملعقة زيت.
- ملعقة صغيرة من الملح.
4- مكونات الحشو
فيما يلي المكونات التي سنستخدمها لملء صينية المعكرونة:
- 400 جرام لحم مفروم.
- بصلة واحدة كبيرة.
- كمية 2 فص ثوم مهروس.
- ملعقتان كبيرتان زيت.
- ملعقتان من الملح.
- ملعقة صغيرة من البهارات.
- ملعقة صغيرة كزبرة طرية.
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون.
كيف تستعد
الآن سوف نقدم بالتفصيل خطوات تحضير المكرونة بالبشاميل كما أوضحت لنا منال العالم:
1- طريقة سلق المعكرونة
- خذ قدرًا كبيرًا وأضف 12 كوبًا من الماء واتركه ليغلي على نار عالية.
- ضعي ملعقة كبيرة من الملح وملعقة أخرى من الزيت في الماء على النار.
- بعد أن يغلي الماء ، أضيفي المعكرونة إليه واتركيه على الغاز لمدة عشرين دقيقة.
- عندما تغلي المعكرونة ، نرفعها عن النار ، نضعها في مصفاة كبيرة ، ثم نسكب عليها الماء البارد لغسلها.
2- طريقة تحضير صلصة الطماطم
3- طريقة تحضير الحشوة
4- طريقة تحضير صلصة البشاميل
الخطوة الأخيرة هي تحضير صلصة البشاميل ، ويتم تحضير صلصة البشاميل من خلال الخطوات التالية:
إذا كنت من محبي حلويات الكنافة بكافة أنواعها ، فلا تفوت زيارة هذا الرابط ، حيث من خلال النقر على أفضل الوصفات النموذجية التي ستحظى دائمًا بموافقتك: كيف تصنع الكنافة من كريم شانتيلي في المنزل ، خطوة بخطوة
الخطوات النهائية لعمل الباستا بالبشاميل
الآن كل شيء جاهز ، وعلينا فقط تحضير الخليط ليتم وضعه في الفرن من خلال الخطوات البسيطة التالية:
أصبحت عجينة العشر دقائق مؤخرًا مشهورة بين النساء وربات البيوت ، لذلك ازداد البحث عنها في العديد من مواقع التواصل الاجتماعي ، لذا أدعوكم للتعرف عليها بالتفصيل من خلال مقال: غادة كيف تحصل على عجينة تالي العشر دقائق وناجحة معجنات
كانت هذه طريقة صنع الباستا بالبشاميل ، كما حضرت من منال العالم ، يمكنك تجربتها الآن ، وترسل لنا نتائج تجاربك التي ستكون رائعة بالتأكيد.