أسهل طريقة لعمل البيتزا في المنزل

أسهل طريقة لعمل البيتزا في المنزل

أسهل طريقة لعمل بيتزا في المنزل بيتزا هي واحدة من المأكولات الإيطالية المنتشرة في جميع أنحاء العالم ، بما أن البالغين والأطفال يحبون البيتزا ، سوف نتعلم أسهل طريقة لعمل البيتزا في المنزل بطريقة سهلة من خلال موقع الوادي نيوز. ، مثل الجاهزة.

لجميع محبي البطاطس ، يمكنكم الآن تعلم طريقة عمل الكفتة بالبطاطس بدون لحم أو بطاطس مقرمشة أو محشوة بالكيما ، ومن خلال مقال عن كل التفاصيل التي جمعناها لكم اقرأ المزيد: كيف تصنع كفتة بالبطاطس بدون لحم مقرمش مع لحم مفروم

أسهل طريقة لعمل البيتزا في المنزل

عجينة البيتزا هي إحدى تلك العجائن التي يسهل تحضيرها في المنزل من خلال الآتي:

عنصر

• كوبان ونصف من الدقيق.
• ثلاث ملاعق كبيرة من الخميرة.
• ثلاثة أرباع كوب ماء.
• بيضتان.
• ملعقة سكر.
• ملعقة صغيرة خل.
• ملعقتان ونصف ملعقة صغيرة زيت زيتون.
• ملح للتذوق.
• جبنة موزاريلا مبشورة.
• ملعقة صغيرة زعتر مجفف.
• علبة صلصة طماطم.
• علبة زيتون اسود.
• أربع بذور طماطم.
• كوب جبن موزاريلا مبشور.
• 3 فلفل أحمر ، أصفر وأخضر حلو ، مقطع إلى شرائح دائرية.
• علبة فطر أو فطر.
• ملعقة صغيرة زعتر مجفف.
• رشة من مسحوق الثوم.

كيف تستعد

أضف الملح إلى الدقيق واخلط.

تخلط الخميرة مع السكر في القليل من الماء وتترك لمدة عشر دقائق حتى تتخمر.

توضع الخميرة على الدقيق وتُعجن العجينة بالماء حتى يتم الحصول على عجينة ذات قوام مناسب.

تترك العجينة لمدة ساعة حتى ترتفع.

يوضع القليل من زيت الزيتون في صينية الفرن.

وزعي عجينة البيتزا بالتساوي على الصينية ووزعي عليها كل صلصة البيتزا.

يرش الزعتر ومسحوق الثوم على الوجه.

نبدأ بإضافة مكونات البيتزا والطماطم والفلفل الحلو وجبن الموزاريلا.

توضع العجينة في الفرن وتترك حتى تنضج لمدة ساعة تقريباً.

إذا كنت ترغب في تناول وجبة صباحية خاصة وحفظ جسمك من زيادة الوزن ، أقدم لك من خلال مقال عن كيفية تحضير دقيق الشوفان بالحليب على الإفطار مع الحليب واللبن وللتنحيف: كيف تصنع العصيدة بالحليب على الإفطار بالحليب و الزبادي والتخسيس

أسهل طريقة لعمل البيتزا في المنزل

يمكن تحضير البيتزا باتباع خطوات أسهل طريقة لعمل البيتزا في المنزل بالصور:

عنصر

• 4 أكواب طحين
• 1 كوب حليب خالي الدسم سائل.
• نصف كوب زيت زيتون.
• 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية.
• 1 ملعقة صغيرة سكر.
• قليل من الملح
• 1/4 كوب فطر مقطع.
• 4 ملاعق كبيرة صلصة بيتزا.
• 1/4 كوب زيتون مفروم.
• فليفلة مفرومة.
• ملعقة صغيرة زعتر.
• كوب بانير مبشور.

كيف تستعد

تذوب الخميرة في القليل من الماء الدافئ ويضاف إليها السكر حتى تتخمر بسرعة.

يوضع الطحين في وعاء عميق ويضاف إليه الحليب والخميرة والزيت والملح ، وتعجن المكونات حتى يتم الحصول على عجينة متجانسة.

تتشكل كرات العجين وتترك في مكان دافئ لمدة ساعة حتى تخمر.

تُدهن العجينة على صينية بيتزا ، الحشوة موزعة بالتساوي ، ويوضع الزعتر والجبن فوق العجينة وبقية المكونات.

توضع البيتزا في الفرن وتترك في الفرن لمدة نصف ساعة أو حتى تنضج بالكامل.

الآن يمكنك تحضير واحدة من أهم وألذ الأطباق المصرية الأصيلة مثل العدس ، بعدة طرق ووصفات يمكن أن تضفي على أطباقك مذاقاً مميزاً ومدهشاً.

لمحبي الآيس كريم سواء في الصيف أو الشتاء بنكهاته المتعددة يمكنكم الآن الاستمتاع بألذ الوصفات من خلال مقال: كيفية صنع الآيس كريم في المنزل بالفستق والمستكة والفانيليا

طريقة عمل البيتزا الايطالية

يتم تحضير البيتزا الإيطالية بصلصة الباربيكيو على النحو التالي:

عنصر

• كوب بانير مبشور.
• ملعقتان كبيرتان صلصة طماطم.
• قطعتين من صدور الدجاج.
• كوب صوص باربيكيو.
• نصف قطعة فلفل أخضر مفروم.
• يقطع البصل إلى شرائح. قليل من الملح
• قليل من الملح
• كوب ماء ساخن.
• ثلاثة أكواب طحين.
• يرش السكر
• ملعقة كبيرة خميرة فورية.
• ربع كوب زيت.

كيف تستعد

توضع الخميرة في كوب ماء دافئ مع قليل من السكر ويترك الخليط ويقلب حتى يحدث التخمير.

نضيف القليل من الملح والزيت إلى الدقيق ونعجنه جيداً لعمل عجينة ناعمة.

توضع العجينة في وعاء مدهون بالزيت وتغطى بكيس بلاستيك وتترك حتى ترتفع.

توضع صدور الدجاج في قدر على النار بحيث يمكن قليها بعد التتبيل.

افردي عجينة البيتزا باستخدام شوبك ، ثم اصنعي ثقوبًا في العجين بمساعدة شوكة.

تقترن صلصة الطماطم بصلصة الباربكيو وتنتشر على العجينة.

يتم وضع صدر الدجاج والفلفل الأخضر وشرائح البصل والبانير المبشور على العجينة.

توضع العجينة في الفرن وتوضع عليها باقي المكونات وتترك حتى تنضج.

بالنسبة لأولئك الذين يحبون مختلف النكهات والتنوعات من الكنافة ، يمكنك الآن بسهولة صنع الكنافة بالكريمة شانتيلي في المنزل ولمعرفة الوصفة يمكنك زيارة هذا المقال: الكنافة بالكريمة شانتيلي كيفية بناء منزل ، خطوة بخطوة

أسهل طريقة لعمل بيتزا عادية

يمكن تحضير بيتزا ألفريدو ، التي تستغرق نصف ساعة فقط ، بهذه الطريقة السهلة:

عنصر:

• نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
• ملعقتان ونصف زبدة.
• فص ثوم مهروس.
• كوب ونصف كريمة طبخ ثقيلة.
• ثلاث ملاعق كبيرة من جبنة البارميزان المبشورة.
• نصف ملعقة صغيرة ملح.
• ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم.
• عجينة البيتزا المفضلة (تكفي لطبق واحد).
• كوب من قطع الدجاج المشوية او المقلية.
• كوب فطر مقطع.
• كوب واحد من أوراق السبانخ الطازجة المفرومة.
• 2 كوب جبن موزاريلا مبشور.

كيف تستعد

تذوب كتلة من الزبدة في مقلاة على نار متوسطة ، ويضاف إليها الثوم وتقلب جيداً لمدة دقيقة حتى يتغير لونها.

تُسكب كريمة الطهي وتُحرّك جيداً لمدة ربع ساعة في مقلاة.

أضيفي جبنة البارميزان مع الملح والفلفل فوق الجبن وقلبي حتى يتم الحصول على قوام كريمي.

أخرجي الجبن من المقلاة وأضيفي البقدونس المفروم.

بعد دهن صينية البيتزا بالزيت ، تُدهن العجينة.

نضيف الدجاج والفطر إلى باقي حشوة البيتزا فوق العجينة.

يتم توزيع جبنة الموزاريلا فوق الطبقة العليا من العجين.

توضع صينية البيتزا في الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية وتترك حتى تنضج.

إذا كنت من محبي الكبسة السعودية ، دعني أقدم من خلال مقال كيفية جعل الكبسة في صميمها بعدة طرق مختلفة: كيف تجعل الكبسة السعودية في صميمها بطرق مختلفة

من الحلويات اللذيذة واللذيذة سلطة فواكه ، حيث يمكنك الاستمتاع بالطعم الجميل للفواكه المتشابهة معًا ، لذلك قمنا بإعداد وصفة خطوة بخطوة لك من خلال مقال: Fruit Salad كيف تصنع أسلوب المطعم ومع الكريمة

نصائح لعمل عجينة البيتزا المثالية

إليك مجموعة من النصائح التي تساعد في صنع عجينة بيتزا مثالية:

• من الأفضل دهن عجينة البيتزا على صينية ، وللخبز الأسرع تُثقب العجين بالشوكة ، وقبل وضع المكونات توضع في الفرن لمدة خمس دقائق.
• يجب أن يكون مقدار حشو البيتزا مناسبًا ، وليس قليلًا جدًا وليس كثيرًا.
• يعد استخدام وعاء بيتزا داكن اللون أفضل في التسطيح من صينية البيتزا ذات الألوان الفاتحة.
• توضع البيتزا على الرف السفلي للفرن.
• إذا وجدت صعوبة في صنع كرات البيتزا ، اترك البيتزا لترتاح لمدة عشر دقائق.
• يجب اختيار دقيق جيد النوعية بحيث تكون عجينة البيتزا ذات نوعية جيدة.
• للحصول على القوام المناسب للبيتزا ، يجب إبقاء العجينة مغطاة لبعض الوقت بعد العجن ، ومن الأفضل الاحتفاظ بها في الثلاجة من المساء حتى الصباح.
• في الصباح يتم إخراجها وتركها لمدة ثلاث ساعات قبل نشرها على صواني.
• يمكن الاعتماد على درفلة العجين للحصول على عجينة بسماكة موحدة.
• استخدام أكثر من نوع من الجبن مثل الموزاريلا والديك الرومي وغيرها يجعل مذاق البيتزا أفضل.
• من الأفضل أن يكون الفرن ساخنًا جدًا قبل وضع البيتزا فيه ، بحيث تكون درجة حرارته 200 درجة مئوية.
• من الأفضل الاعتماد على مقياس دقة الدقيق بدلاً من تقدير المقاييس والكميات بدقة بحيث يكون الدقيق دقيقًا.
• من الأفضل صنع صلصة الطماطم في المنزل بدلاً من شراء الصلصة الجاهزة في السوق.
• يمكن إضافة بعض السكر إلى صلصة البيتزا إذا بدت الصلصة حامضة.

من الأطباق التي يحبها الكثير من الناس الكبد والقوانص ، والتي لها العديد من الطرق المختلفة لتحضيرها ، وللتعرف عليها وكيفية طهيها بأشكال مختلفة ، يمكنك زيارة هذا المقال. Can Go: How to Make Liver وقوانص في الفرن ، فريكة وصلصة طماطم مع أرز

مع هذا تم تحديد أسهل طريقة لعمل البيتزا في المنزل بحيث يمكن لكل ربة منزل بسهولة تحضير البيتزا في المنزل خاصة لأنها من تلك الأطعمة التي لا تستغرق الكثير من الوقت ولها العديد من الفوائد الصحية بسبب تنوع حشوات العجين. فوائد. و