فوائد بذور الكتان لتخفيف الوزن
فوائد بذور الكتان لتخفيف الوزن
فوائد بذور الكتان لتخفيف الوزن بذور الكتان نبات سنوي يتميز ببذوره البنية البيضاوية الشكل. تم استخدامه منذ العصور القديمة للعديد من الأغراض الطبية ، وذلك لما له من فوائد صحية عديدة. في الآونة الأخيرة ، تم استخدام بذور الكتان على نطاق واسع لفقدان الوزن. علاج الوزن والسمنة وسنتعرف عليه .. المقالة الخاصة بفوائد بذور الكتان لانقاص الوزن مفصلة لتوفير معلومات كافية عن هذا الموضوع من خلال موقع الوادي نيوز.
فوائد بذور الكتان لانقاص الوزن
- تختلف الآراء حول فوائد وتأثيرات بذور الكتان على فقدان الوزن والسمنة ، حيث أن دور بذور الكتان في التخسيس هو زيادة الشعور بالشبع وامتلاء المعدة ، ثم تناول كمية قليلة منها.
- أثبتت العديد من الدراسات العلمية التي أجريت على هذا النبات أن تناول بذور الكتان قبل الوجبات يقلل من كمية الطعام المتناولة ويزيد من مدة الشبع بعد الوجبة.
- الحقيقة أن بذور الكتان تحتوي على نسبة عالية من الألياف ، مما يبطئ من سرعة الهضم والامتصاص ، ويزيد من مستوى الجلوكوز والأنسولين في الدم ، مما يؤدي إلى تقليل تراكم الدهون في الجسم.
- تحتوي بذور الكتان أيضًا على حمض ألفا لينولينيك ، وهو حمض دهني له دور فعال في مكافحة السمنة نظرًا لتأثيره في زيادة مستويات الأديبونيكتين في الجسم ، حيث ترتبط مستوياته عكسياً بنسبة الدهون في الجسم.
اقرأ أيضًا لمزيد من المعلومات: فوائد بذور الكتان لتنحيف المعدة
كيفية استخدام بذور الكتان لانقاص الوزن
قبل استخدام بذور الكتان ينصح باستشارة الطبيب لتحديد الجرعة المناسبة لكل فرد والتي يتم تحديدها حسب الجنس والعمر والحالة الصحية. موضحة في ما يلي:
- تضاف ملعقة من بذور الكتان إلى السلطة أو الحليب.
- يمكن تناول البذور بمفردها دون أي إضافات بشرط أن تؤكل قبل الأكل بنصف ساعة.
- يمكن تناول ملعقة من بذور الكتان المطحونة المنقوعة في كوب من الماء مرتين في اليوم قبل نصف ساعة من وجبات الطعام ، مما يقلل الشهية ويوقف امتصاص الدهون في الجسم.
القيمة الغذائية لبذور الكتان
تحتوي بذور الكتان على العديد من العناصر الغذائية الضرورية لجسم الإنسان ، حيث تحتوي كل ملعقة كبيرة من هذه الحبوب على كمية هائلة من العناصر الغذائية ، والتي يمكن تفسيرها على النحو التالي:
- 13 كالوري
- 72 جم كربوهيدرات.
- 46 جرام من البروتين.
- 7 غرامات ألياف.
- 05 جرام دهون منها 0.906 جرام دهون غير مشبعة.
- 0 كولسترول.
- 6 مجم كالسيوم.
- 14 مجم حديد.
- 10 مجم مغنيسيوم.
- 16 مجم فوسفور.
- 20 مجم بوتاسيوم.
- 1 مجم صوديوم.
- 11 مجم زنك.
- 2 ميكروجرام حمض الفوليك.
- ميكروجرام فيتامين ك
نصائح مهمة عند استخدام بذور الكتان لإنقاص الوزن
هناك بعض النصائح والإرشادات المهمة التي يجب اتباعها عند البدء في استخدام بذور الكتان لغرض إنقاص الوزن والتخلص من السمنة ، وهذه النصائح هي كما يلي: –
- الحرص على تناول بذور الكتان المطحونة بدلاً من تناولها كاملة ، حيث لا يستطيع الجهاز الهضمي هضم البذور الكاملة ، لأنها تمر عبر الجهاز الهضمي وتخرج دون تغيير ، وبالتالي لا يستفيد منها الجسم على الإطلاق.
- الحاجة إلى طهي البذور وعدم أكلها نيئة ، حيث أن تناولها بهذه الطريقة قد يؤدي أحيانًا إلى التسمم.
- في حالة عدم قدرتك على تناول البذور بمفردها ، يمكن إضافتها إلى أطباق الطعام المختلفة مثل المخبوزات والحساء وأطباق اللحوم والدجاج.
- من الأفضل شراء بذور الكتان الكاملة ، حيث تتمتع بذور الكتان الكاملة بعمر افتراضي أطول من بذور الكتان المطحونة ، لأنها أكثر عرضة للأكسدة والقشور.
- من الأفضل تخزين الحبوب في الثلاجة أو في مكان جاف بعيدًا عن الضوء والحرارة.
- تجنب تناول بذور الكتان بكميات كبيرة من قبل النساء الحوامل والمرضعات ، حيث لا تتوفر معلومات كافية عن آثاره خلال هذه الفترة.
- يجب على مرضى السكري وحالات الانسداد في أي جزء من الجهاز الهضمي واضطرابات النزيف والأورام السرطانية تجنب تناوله.
- إذا اشتريت بذور الكتان المطحونة ، احتفظ بها في الفريزر.
فوائد بذور الكتان بشكل عام
تتميز بذور الكتان بالعديد من الفوائد التي تقدمها لجسم الإنسان مما دفع الكثير من الناس إلى قبول استخدامها لعدد من الأغراض سواء العلاجية أو التجميلية ومن أهم هذه الفوائد ما يلي:
- خفض نسبة الكوليسترول في الدم ، لاحتوائه على الألياف القابلة للذوبان ، والتي تلعب دورًا رئيسيًا في حبس الدهون ، وتقليل امتصاصها في الجهاز الهضمي ، ومنعها من الوصول إلى الدم.
- يساهم بشكل كبير في علاج العديد من الالتهابات الجلدية.
- يستخدم كملين طبيعي في كثير من الحالات للتخلص من الإمساك وأعراضه الصعبة.
- يمنع الأورام السرطانية ، حيث يعمل كمضاد للأكسدة في الجسم ويحتوي على نسبة عالية من أوميغا 3.
- خفض نسبة السكر في الدم لدى مرضى السكري من النوع 2.
- تحتوي بذور الكتان على العديد من مضادات الأكسدة التي تقلل من التهاب المفاصل وتحافظ على صحة القولون.
- أظهرت العديد من الدراسات أن تناول بذور الكتان باعتدال يحارب الشيخوخة ويقلل من آثار الشيخوخة على الجلد.
- القشر الخارجي الذي يحيط بالبذور من الخارج يوازن الهرمونات الأنثوية.
- تحتوي بذور الكتان على نسبة عالية من فيتامين إي الذي يلعب دورًا رئيسيًا في تسريع نمو الشعر وتجديد خلايا الجلد.
- يعزز فعالية الجسم في امتصاص العناصر الغذائية ، لاحتوائه على كمية كبيرة من الألياف.
- يساهم بشكل كبير في إزالة مشاكل فروة الرأس وتقليل تساقط الشعر إذا تم استخدامه كقناع للشعر.
- تستخدم بذور الكتان ككريم موضعي لتخفيف حروق الشمس وترطيب البشرة وتنظيفها.
- الوقاية من أمراض القلب وانسداد الشرايين.
- التخفيف من الأعراض المصاحبة لانقطاع الدورة الشهرية عند النساء في سن اليأس ، لاحتوائه على مادة شبيهة بالإستروجين ، كما يساعد على تجنب مخاطر الإصابة بهشاشة العظام.
مساوئ بذر الكتان
على الرغم من الفوائد العديدة لبذور الكتان المذكورة سابقًا ، فإن تناول بذور الكتان بكثرة يمكن أن يؤدي إلى بعض الآثار الجانبية ، وهي كالتالي:
- اضطرابات في المعدة تؤدي إلى الانتفاخ وآلام البطن والإسهال والإمساك والقيء والشعور بالغثيان.
- في بعض الحالات ، يمكن أن يؤدي تناول كميات كبيرة من بذور الكتان إلى انسداد الأمعاء ، لذلك يجب الحرص على شرب الكثير من الماء عند تناول البذور.
- في حالة اضطرابات النزيف ، يجب تجنب تناول بذور الكتان بكميات كبيرة.
- تبين أن تناول كميات كبيرة من بذور الكتان يقلل بشكل كبير من مستويات ضغط الدم لدى الأشخاص الذين يتناولون أدوية لخفض ضغط الدم.
- الجرعات المفرطة من بذور الكتان تسبب ضيق في التنفس وسرعة في التنفس ، وصعوبة في المشي ، ويمكن أن تسبب في بعض الأحيان نوبات وشلل في الدماغ.
كما ننصح بقراءة: فوائد حبوب الخميرة للتخسيس … وكيفية الاستفادة منها للتنحيف
لمزيد من المعلومات اقرأ: كيفية تنحيف البطن والأرداف
في نهاية المقال ، وبعد التعرف على فوائد بذور الكتان لفقدان الوزن ، نوصيك قبل البدء في تناول بذور الكتان بنظام غذائي باتباع نظام غذائي صحي متوازن ، بالإضافة إلى ممارسة الرياضة بانتظام ، واستشر الطبيب. لأن المشروبات والبذور هي العوامل الوحيدة التي تساعد على إنقاص الوزن إلا.