طريقة عمل السلطة الخضراء مثل المطاعم

طريقة عمل السلطة الخضراء مثل المطاعم

يمكنك معرفة المزيد عن طريقة عمل Green Salad كمطعم من خلال موقع الوادي نيوز ، حيث إن صنع سلطة خضراء على طراز المطعم ليس بالأمر الكبير ، ولكن معرفة بعض الأسرار وراء نكهة المطعم يمكن أن يجعل الأمر سهلاً حقًا ، وبما أن هذا الطبق هو أحد تلك الأطباق التي أخفها. المعدة والجهاز الهضمي ، وقيمة غذائية هائلة ، سنقدم لكم طريقة تحضيرها.

لذلك ، قد ترغب في معرفة: 9 طرق لصنع سلطة الطحينة مع المكونات

فوائد الطاقة الخضراء

من الأفضل دائمًا البدء في تناول السلطة ، فهي تفتح الشهية وترخي المعدة وتساعد على الهضم ، كما تمنع السمنة وتراكم الدهون في الجسم وتمنح الجسم الطاقة والطاقة. يمنح الحيوية والنضارة الكاملة للشعر والبشرة ، فهو من الخضروات الغنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية المفيدة للجسم.

كيف تعمل سلطة خضراء مثل مطعم

سيدتي ، يمكنك عمل سلطة خضراء على طراز المطعم والحصول على نفس الطعم اللذيذ ، وهناك بعض الأسرار الخفية وراء هذا الطعم المميز ، والتي يمكنك الاستفادة منها وتقديم طبق من السلطة الخضراء على المائدة. 20 دقيقة فقط ، وهي كافية لشخصين.

1- الكمية المطلوبة

• سلطة خضراء أو حمراء.
• خيار مقشر ومقطع.
• قطعتان من الطماطم متوسطة الحجم.
• بصل أحمر مقطّع إلى شرائح رفيعة.
• 2 ملاعق زيت زيتون أو حسب الرغبة
• رشة من الخل حسب الرغبة.
• الملح والفلفل حسب الذوق.

2- طريقة التحضير

اغسل أوراق الخس وقطعها جيدًا وضعها في طبق عميق كبير ، بحيث تكون قطع صغيرة أو كبيرة.

قطّع باقي الخضار والطماطم والخيار والبصل إلى مكعبات متوسطة الحجم.

نضع الخضار في السلطة ويقلب قليلا.

يضاف الملح والفلفل والخل وزيت الزيتون ويخلط جيدا.

بعد نقع الملح والخل ، تصبح السلطة جاهزة للتقديم.

سيكون من الأفضل تقليب السلطة ليس بالملعقة ، ولكن بيديك ، فهذا سيساعد على خلط المكونات بشكل أفضل ومذاقها ألذ.

اقرأ أيضًا: كيفية صنع سلطة كولسلو بالخضروات أو اللبن الرائب

طريقة عمل السلطة الخضراء مثل هاتي

يقدم الحاتي سلطة خضراء بجانب الشواية ، وهي لذيذة جدا ، وكثير منا يحاول تحضيرها في المنزل ، لكنهم لا يصلون إلى نفس النتيجة ، لأن الطعم يتلاشى في النهاية. عرض أدناه وصفة لجعل سلطة هاتي مثالية في أقل من 20 دقيقة ، وتكفي لستة أشخاص.

1- المكونات

• 1 كيلو طماطم طرية بدون بذور ، مقطعة إلى أرباع.
• قطعتان من البصل الأحمر إلى أنصاف شرائح.
• كوب بقدونس مفروم.
• ملعقة كبيرة فلفل أخضر أو ​​أحمر حار.
• عصير 3 حبات ليمون طازج.
• ملح وكمون حسب الذوق.

2- طريقة التحضير

نفرك البصل جيداً بالملح والكمون وعصير الليمون حتى يجف تماماً.

يضاف البقدونس المفروم والطماطم المفرومة ويخلط جيدا.

توضع سلطة هاتي في طبق التقديم ويمكن تزيينها بشرائح الفلفل الحار.

ننصحك بقراءة مقال: طريقة عمل سلطة اللبن بالخيار والخضروات والنعناع

طريقة عمل السلطة الخضراء بالفواكه والجرجير والجبن الأبيض

يشتهر هذا النوع من السلطة في بعض الأماكن ، ويضيف البانير الأبيض الكثير من القيمة الغذائية إليه ، ويمكن تحضير وصفة السلطة هذه بطريقة بسيطة مع المكونات المتوفرة في كل مطبخ ، وفيما يلي نعرضها جميعًا بالتفصيل. هل.

1- الكمية المطلوبة

• فقط ربع كوب من التوت المجفف.
• كوب ونصف ماء مغلي.
• 3 ملاعق كبيرة عصير برتقال.
• ملعقة ونصف من الخل الأبيض.
• ملعقة ونصف خردل.
• القليل من زيت الكانولا.
• 3 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم ناعماً.
• الملح والفلفل حسب الذوق.
• 4 أكواب جرجير مقطع
• 4 ملاعق كبيرة من الجبن الأبيض المبروش.
• 1 كوب جوز البقان

2- طريقة التحضير

في وعاء صغير ، ضعي التوت المجفف واسكبي فوقه الماء المغلي.

اتركه لمدة ربع ساعة ثم أخرجه من الماء.

في وعاء آخر ، اخفقي الخل وعصير البرتقال والخردل والزيت معًا.

أضف التوت والملح والفلفل إلى هذا الخليط.

في وعاء ثالث كبير ، أضيفي الجرجير ، ثم تبليه بصلصة البرتقال المحضرة.

توضع الجبن الأبيض في الأعلى ، ثم تقدم مع الدجاج المشوي أو الخضار على البخار.

لا تفوت المزيد: كيف تصنع سلطة المعكرونة بالمايونيز بطرق مختلفة وسهلة وبسيطة

في السابق قدمنا ​​السلطة الخضراء بكل أسرارها وكيف تعمل كمطعم بأكثر من طريقة ، ونلاحظ هنا أننا لا نعتبر طبق السلطة من المكملات الغذائية التي يجب أخذها معك أثناء السفر. يمكن القيام به ، بل أهميته كبيرة ولا غنى عنها ، وهناك حاجة ماسة إليه في جميع مراحل الحياة.