اكلات سريعة باللحم المفروم
اكلات سريعة باللحم المفروم
وجبات سريعة باللحم المفروم يعتبر اللحم المفروم من أهم المكونات التي تستخدمها أي امرأة في صنع العديد من التخصصات ، حيث يعطي اللحم المفروم نكهة لذيذة للعديد من الأطعمة.
القيمة الغذائية للحم المفروم
- كل 100 جرام من اللحم المفروم تحتوي على 144 سعرة حرارية.
- بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي كل 100 جرام من اللحم المفروم على أكثر من 19 جرامًا من البروتين.
- يحتوي كل 100 جرام من اللحم المفروم على أكثر من 6 جرامات من الدهون.
- لكل 100 جرام من اللحم المفروم 15 ملليجرام من الكالسيوم.
- يوجد أقل من 1 مجم من الحديد في كل 100 جرام من اللحم المفروم.
- يوجد 82 ملليجرام من الصوديوم في كل 100 جرام من اللحم المفروم.
- وتجدر الإشارة إلى أن كل 100 جرام من اللحم المفروم تحتوي على 82 ملليغرام من الكوليسترول.
- بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي كل 100 جرام من اللحم المفروم على أكثر من 60 جرامًا من السعرات الحرارية.
- اللحوم المفرومة لا تحتوي على كربوهيدرات.
- بالإضافة إلى ذلك ، لا يحتوي لحم البقر المفروم على أي فيتامينات مثل فيتامين سي وحمض الأسكوربيك النهائي.
يوصي الموقع بمعرفة المزيد حول وصفة عمل اللحم المفروم ووصفة صنع فطائر اللحم المفروم: وصفات لعمل اللحم المفروم ووصفات لعمل اللحم المفروم
وجبات سريعة باللحم المفروم
- يعتبر اللحم المفروم من أشهر طرق طهي اللحوم ، حيث يتم استخدامه في العديد من الأطعمة سواء كانت لحم البقر أو الضأن.
- يوجد في كل بلد العديد من الأطعمة التي تحتوي على لحم مفروم.
- ومن أشهر الأطباق مرق الذرة باللحم المفروم ، ولوف اللحم الأمريكي ، واللازانيا بالسبانخ ، واللحوم المفرومة ، واللحوم المفرومة الحارة.
لمزيد من المعلومات ، راجع كيفية صنع المعكرونة باللحم المفروم والجبن والمعكرونة والمحمرة: كيفية صنع المعكرونة باللحم المفروم والجبن والمعكرونة والمحمرة
كيفية صنع رغيف اللحم الامريكي
مقادير رغيف اللحم الأمريكية:
- أحضر ملعقة كبيرة من الزبدة الصالحة للأكل.
- بصرف النظر عن ذلك ، أحضر 3 حبات من الكرفس ثم اقطعها حتى تصبح ناعمة.
- يجب أن تحتوي هذه المكونات على بصلة كبيرة ، تقطعها إلى نصفين ، ثم تقطعها حتى تصبح ناعمة.
- بالإضافة إلى أهمية الحصول على كيلو لحم بقري ، ثم نقطعه.
- بالإضافة إلى أهمية تناول ملعقتين كبيرتين من صلصة ورسيستيرشاير.
- إلى جانب أهمية الحصول على نصف كوب من فتات الخبز الإيطالي متوسط الحجم ، يمكنك العثور عليها في معظم المتاجر.
- ثم أحضر 3 أكواب من الكاتشب.
- يمكنك إحضار كمية كبيرة من التوابل التي تريد استخدامها.
- خذ نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
- بصرف النظر عن ذلك ، أحضر ربع ملعقة من الفلفل الأسود المطحون.
- ثم أحضر ملعقة من البهارات اليونانية ، والتي يمكنك أن تجدها في المتاجر.
- وتجدر الإشارة إلى أن هذه الوصفة تتطلب ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
- بالإضافة إلى 2 بيض.
- يجب عليك إحضار علبة صلصة الطماطم متوسطة الحجم.
- بالإضافة إلى ملعقة أخرى من الكاتشب.
- ثم خذي البقدونس الأخضر وقطعيه لتزيين هذه الوصفة.
طريقة تحضير رغيف اللحم الامريكي:
- حضري طبق متوسط الحجم وضعي عليه الكمية المحددة من الزبدة على نار متوسطة وأضيفي:
-
- بصلة.
- بَقدونس.
-
- يجب تقليب الخليط السابق حتى يصبح لون البصل شفاف.
- ثم نأخذ وعاء آخر متوسط الحجم ، نضيف اللحم المفروم ومزيج البصل والكرفس ، ثم نضيف ملعقة كبيرة من صلصة رسيستيرشاير.
- أضف ثلث كوب من الكاتشب ، مع جميع البهارات التي اخترتها ، باستثناء التوابل اليونانية ومسحوق الثوم ، واستخدم عدد البيض المحدد في المكونات بعد خفقها في الخليط السابق حتى تتماسك. واحد. مزج.
- ثم يجب عمل الخليط السابق حتى يكون على شكل رغيف اسطواني وحجمه متوسط.
- بعد ذلك ، نسكب المزيج في صينية مغلقة بغطاء أو باستخدام علبة من الصفيح ، ونقوم بدهن قاع الصينية بالزيت النباتي.
- ثم نضع عجينة الرغيف ونضع الصينية في الفرن على حرارة 180 درجة ونترك الصينية لمدة 45 دقيقة على الأقل.
- ثم تضاف صلصة الطماطم مع ملعقة كبيرة من صلصة رسيستيرشاير وملعقة كبيرة من الكاتشب بالإضافة إلى معجون الطماطم وتخلط جيدا.
- بعد انتهاء الوقت ، ضعي الصينية في الفرن ، ثم ضعي المزيج السابق فوق الرغيف ، واتركيها في الفرن مرة أخرى لمدة عشر دقائق على الأقل.
- بعد مرور 10 دقائق أخرجي الصينية من الفرن وضعيها في طبق التقديم وزيّني الخضار خاصة بإضافة الكزبرة المبشورة ثم قدّميها.
ينصحك الموقع بمزيد من المعلومات حول الأطباق السهلة باللحم المفروم والبطاطس والجبن واللحوم المفرومة: أطباق اللحم المفروم والبطاطس والجبن والأطباق السهلة باللحم المفروم
طريقة عمل مرق الذرة باللحم المفروم الحار
مكونات مرق الذرة باللحم المفروم الحار:
- أضيفي 2 بصلة متوسطة الحجم وقطعيها جيداً حتى تنضج.
- ايضا 2 فص ثوم و اهرسهم.
- ثم تأخذ 2 جزر متوسطة الحجم ، ثم تقطع إحداها إلى قطع مربعة.
- ثم خذ 2 حبة كراوية وطحنها حتى تصبح ناعمة.
- وتجدر الإشارة إلى أن هذه الوصفة تتطلب حبتين من الفلفل الأحمر الحار ، ثم تقطيعها حتى تصبح طرية.
- خذ ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- أيضا ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المطحون.
- ثم خذ ملعقة واحدة من الكمون المطحون.
- بصرف النظر عن ذلك ، أحضر ملعقة من القرفة المطحونة.
- ثم أحضر ملعقة من ملح الطعام.
- خذ ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
- بصرف النظر عن ذلك ، خذ 400 جرام من الحمص المعلب وقم بتصفية السائل الموجود فيه.
- أيضًا ، خذ 400 جرام من الفاصوليا الحمراء المعلبة وقم بتصفية السائل الموجود فيها.
- بالإضافة إلى أهمية وجود علبتين من الطماطم المفرومة وتقدر بحوالي 400 جرام.
- من بين هذه المكونات يجب أن يكون 500 جرام من لحم البقر ، وقطعها.
- يجب أيضًا أن يكون هناك ربع كوب متوسط الحجم من الكزبرة ، واقطعها.
الآن يمكنك تعلم كيفية عمل السباغيتي باللحم المفروم ، ودايت بولونيز ، وصلصة السباغيتي الإيطالية: طريقة صنع السباغيتي باللحم المفروم ، وجبنة البولونيز الدايت ، وصلصة السباغيتي الإيطالية
طريقة طهي مرق الذرة باللحم المفروم الحار:
- ضعي مقلاة على نار متوسطة ، أضيفي زيت الزيتون وأضيفي جميع الخضار في الوصفة.
- ثم نضيف الكمية المحددة من اللحم المفروم إلى الخليط السابق ونخلطها حتى تصبح شيئا.
- يمكنك إضافة الفلفل الأحمر المطحون ، والكمون ، والقرفة ، والملح ، والفلفل الأسود المطحون ، وتخلط كل هذه البهارات مع اللحوم والخضروات حتى تصبح شيئًا واحدًا ، وتضاف العديد من البهارات إلى هذه الوصفة ، نعم ، يمكنك مزجها.
- ثم استمر في تقليب الخضار حتى تتحول إلى اللون البني ، وبعد ذلك يمكنك إضافة الفاصوليا الحمراء والحمص والبذور المعلبة.
- من المهم أن تحضر كوبًا متوسط الحجم من الماء ثم تصبه في الزيت.
- يجب خفض درجة حرارة النار ، وترك المقلاة لمدة 45 دقيقة على الأقل ، حتى تنضج.
- يمكنك تقديم الحساء مع أرز بسمتي وسلطة خثارة وتزيين الطبق باستخدام بعض الخضار.
في هذا المقال ، قدمنا وجبات سريعة باللحم المفروم ، وتعرفنا على القيمة الغذائية للحم المفروم ، وكيفية صنع رغيف اللحم الأمريكي ، وحساء الذرة باللحم المفروم الحار .. كيف يتم صنعه؟