طريقة عمل البسبوسة الجاهزة
طريقة صنع البسبوسة الجاهزة نقدمها لكم اليوم على موقعنا الإلكتروني ، لأن البسبوسة من أشهر الحلويات العربية الشرقية التي تعود أصولها إلى قرون. تعتبر البسبوسة من الحلويات النموذجية في جميع الأوقات والمناسبات. يتم تقديمه في أعياد الميلاد وحفلات الزفاف وكذلك في الأعياد وشهر رمضان المبارك. وهناك العديد من الوصفات المختلفة التي يصنع بها البسبوسة ، فهناك البسبوسة بالقشدة ، والبسبوسة بالبندق والمكسرات ، وهناك البسبوسة بالعسل الأبيض. والعديد والعديد من الطرق التي تساعد المرأة على صنع البسبوسة بشكل صحيح وصحيح كما في المتاجر.
طريقة عمل البسبوسة الجاهزة
تعتبر البسبوسة الجاهزة من أفضل وأسرع الطرق الموجودة لطهي البسبوسة النموذجية كما هو الحال في المتاجر. يتم شراؤها عمومًا من المتاجر على شكل بسبوسة سوجي الجاهزة ، جنبًا إلى جنب مع جميع الملحقات والمكونات التي تحتاجها المرأة لطهي البسبوسة في المنزل. سنتعرف من خلال مقالتنا على الطريقة الأسهل والأكثر تميزًا لعمل البسبوسة الجاهزة ، ونتمنى أن تستفيدوا منها.
وصفة البسبوسة الجاهزة
بالرغم من شهرة البسبوسة في العديد من الدول العربية ، إلا أنها تعتبر بشكل عام من أفضل أطباق الحلويات الشرقية. ومع ذلك ، فإن لها العديد من الأسماء التي تختلف من دولة عربية إلى أخرى. في مصر نسميها بسبوسة وفي فلسطين بالنامورة وفي المغرب تسمى حريصا. توجد أنواع عديدة من البسبوسة ، منها بسبوسة جوز الهند والبسبوسة بدون زبادي.
المكونات والمكونات: علبة أو كيس من البسبوسة المحضرة من السوبر ماركت + كوب زبدة مخففة بدرجة حرارة الغرفة غير مذابة + نصف كوب حليب وعلبة زبادي + ملعقة صغيرة بيكنج بودر
طريقة التحضير والتحضير: يتم إحضار وعاء بلاستيكي عميق ، وتوضع عليه جميع مكونات كيس البسبوسة مع السمن الطري ، ثم تُفرك البسبوسة جيداً بالسمن حتى تلتصق المكونات ببعضها ولا تتماسك. ثم نضيف الحليب واللبن ونستمر في خلط الخليط جيدًا للتأكد من تجانس المكونات جيدًا.
من المهم التأكد من أن قوام البسبوسة بعد خلط ومزج اللبن الرائب قوامه سميك غير سائل أو جاف. ثم نقوم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية قبل وضع الصينية التي لا أساس لها ، وبعد ذلك يتم دهن الصينية بالسمن ، ويوضع الخليط الذي لا أساس له في وعاء أو صينية متوسطة ، أو دهن الصينية بقليل من الدقيق والطحين. طحينة حتى لا تلتصق البسبوسة بالصينية ثم نضعها في الفرن.
بعد ذلك بعد نصف ساعة تخرج البسبوسة من الفرن وتترك البسبوسة لمدة ساعة حتى تبرد وتسقى بالقطر البارد وهي مصنوعة من المكسرات وجوز الهند وعسل النحل ويمكن تزيينها.
يمكن الاطلاع على مزيد من التفاصيل من خلال: كيفية صنع البسبوسة بالسميد وكيفية صنع السوربيه بالسميد
كما يمكنكم معرفة المزيد عن البسبوسة من خلال: طريقة صنع البسبوسة باللبوسة وسر نجاحها
طريقة عمل بسبوسة شربات جاهزة
- 2 كوب سكر مع 2 كوب ماء
- اغلي الماء والسكر
- تُضاف ملعقة من عصير الليمون إلى السكر والماء أثناء التحريك
- يُترك المزيج كله على النار حتى يكتمل الغليان ، لكن على نار هادئة
- يضاف ماء الورد والفانيليا إلى خليط السوربيه بعد إبعاده عن النار.
- يُقشط الكريم الموجود أعلى الشربات ويُترك ليبرد قبل وضعه على البسبوسة بعد إزالته من الفرن.
طريقة أخرى لعمل البسبوسة الجاهزة
المكونات والمحتويات: 2 علبة بسبوسة جاهزة ؛ كوب زبدة مذابة في درجة حرارة الغرفة كوب حليب وعلبة زبادي. ماء و 2 كوب سكر ونصف ليمونة و 1 ملعقة صغيرة فانيليا أو 1/4 كوب ماء ورد
التحضير والتحضير: توضع البسبوسة في وعاء عميق مع اللبن الرائب واللبن الرائب ، ويتم تقليبها مع التأكد من خلطها جيدًا مع بعضها البعض يدويًا وليس بالخلاط الكهربائي. يُسخن الفرن بعد ذلك إلى 180 درجة مئوية قبل وضع العجينة في الفرن.
ثم يتم إخراج صينية كبيرة ودهنها بالزبدة أو السمن ، أو قد يتم تغطية قاع الصينية بقليل من الدقيق لمنع الطحينة من الالتصاق ، ثم يتم توزيع الخليط بالتساوي على الصينية ، وتوضع البسبوسة فيها الفرن لمدة نصف ساعة يتم بعدها إخراج البسبوسة ووضع الشربات على البسبوسة وتركها حتى تبرد ويمكن إضافة جوز الهند والمكسرات والعسل الأبيض حسب الرغبة.
ننصحكم بمزيد من المعلومات: طريقة عمل البسبوسة بالقشطة من منال العالم
طريقة عمل البسبوسة المحضرة بالقشطة
البسبوسة بالقشطة من أشهر أنواع البسبوسة التي يحبها الكبار والصغار ، وصفتها سهلة باستخدام البسبوسة الجاهزة
المكونات والمكونات: علبة واحدة من البسبوسة الجاهزة + علبة واحدة من الكريمة الجاهزة من السوبر ماركت + 1 كوب حليب + 1 علبة من اللبن الرائب + 1 كوب سكر + 1/2 كوب زبدة أو زيت نباتي + 3 ملاعق كبيرة جوز هند مبشور + 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر + 2 ملعقة كبيرة ماء ورد + 1 كوب ماء
طريقة التحضير والتحضير: توضع البسبوسة المحضرة باللبن أو السمن أو الزيت واللبن الرائب ، وتخلط جيداً باليد وليس بالخلاط الكهربائي ، حتى يتم التأكد من أن جميع المكونات متماسكة مطحونة ثم مبشورة . يضاف جوز الهند والبيكنج بودر ويتم خلط جميع المكونات جيدًا مع بعضها البعض.
بعد تحضير هذا الشراب بإضافة كوبين من السكر في 2 كوب ماء وخلطه جيداً على النار ، ثم يترك على النار حتى يبدأ في الغليان ، وبعد ذلك يضاف إليه الليمون ويحفظ القطر على النار. نار. على نار هادئة ، وبعد غليان السوربيه ، يُسكب ماء الورد ويترك حتى يبرد.
بعد ذلك ، يُسخن الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية ، وبعد ذلك تُدهن صينية كبيرة بالزيت ويُسكب المزيج غير المخبوز بالتساوي في الصينية ويوضع في الفرن لمدة نصف ساعة.
طرق نجاح البسبوسة الجاهزة
- هناك العديد من الحيل والأساليب للوصول إلى الطعم المميز للبسبوسة الجاهزة ، ومن خبرات أمهر الطهاة في مجال الحلويات ؛ من أجل الحصول على البسبوسة المتسقة ، من المهم التأكد من أن السميد المستخدم في البسبوسة الجاهزة ذو نوعية جيدة ، وأن الشركة المنتجة هي إحدى الشركات ذات السمعة الطيبة في إنتاج البسبوسة.
- استخدام الزبدة أو السمن أفضل مذاقا مقارنة بالسمن الصناعي والسمن الهولندي والسمن البلدي أفضل من السمن الصناعي حيث يؤدي السمن العادي إلى جفاف البسبوسة.
- من الأفضل استخدام الزبادي كامل الدسم بدلاً من الزبادي منزوع الدسم ، لأنه يمنحه مذاقاً أفضل وأجمل.
- من المهم استخدام اليد لخلط جميع مكونات البسبوسة وعدم استخدام الخلاط الكهربائي حيث أن الخلط اليدوي يساعد في خلط المكونات جيداً وتختلط جميع ذرات الطحين مع السمن ويمكن تتبع جميع المكونات.
- من المهم تسخين الفرن جيداً قبل وضع صينية البسبوسة في الفرن واستخدام صينية مناسبة لكمية البسبوسة. قبل وضع الخليط الذي لا أساس له ، دهن الصينية بالسمن أولاً. والمهم عدم تقطيع البسبوسة حتى تبرد.
وهكذا قدمنا لكم وصفة عمل البسبوسة الجاهزة ، ولمعرفة المزيد من التفاصيل يمكنكم ترك تعليق اسفل المقال وسنعاود الاتصال بكم على الفور.