مزايا وعيوب الجرانيت
مزايا وعيوب الجرانيت
إن مزايا وعيوب الجرانيت تهتم بمعرفة كل شخص على وشك الشراء ، فالجرانيت من المواد التي تدخل في صناعة أواني الطهي ، لما له من مزايا عديدة تجعله من المواد التي يجب شراؤها. . بمساحة كبيرة وطبعا حيث توجد بعض المزايا نجد أنها مصحوبة ببعض العيوب ففي إطارها سنتعرف على أهم مزايا وعيوب الجرانيت من خلال موقع الوادي نيوز.
مزايا وعيوب الجرانيت
الجرانيت من أفضل المواد المستخدمة في صناعة أواني الطبخ التي توفر الراحة في الاستخدام ، وسوف نتطرق إلى مميزاته وعيوبه بشيء من التفصيل من خلال ما يلي:
1- مزايا الجرانيت
تشتري بعض الفتيات أواني الجرانيت لأن لها جوانب معينة منها ما يلي:
- قدور الجرانيت صلبة وتخزن الحرارة ، مما يؤدي إلى تشتيتها بشكل صحيح للطهي.
- يتم توزيع درجة الحرارة داخله بالتساوي على طول الطريق.
- القاعدة ناعمة الملمس ومصممة خصيصًا لمنع الطعام من الالتصاق بها أثناء الطهي.
- يستخدم الجرانيت لطلاء الأواني حيث أنه يعتبر أكثر المواد مقاومة للخدش وله سماكة عالية جدًا.
- يتم طهي الأطعمة المطبوخة في أواني ذات قاع سميك بطريقة صحية لأنها لا تحترق.
- تتميز أواني الطهي بالجرانيت بأشكالها العديدة الجميلة والجذابة ، والتي تجذب النظر إليها وتجذب الكثير من الناس للشراء ، وتوفر الأناقة ، خاصة عند استخدامها في المطابخ على الطراز الأمريكي.
- يوجد العديد من منتجات أدوات المائدة الجرانيت بمختلف الأحجام والألوان والأسعار ويتم شراؤها حسب الرغبة في اختيار ما يناسبها.
- على الرغم من أن أسعار أواني الجرانيت مرتفعة ، إلا أنها عالية الكفاءة وتستخدم لفترة طويلة دون ضرر ، لذا فإن شرائها يعد مكسبًا للجميع على أي حال.
يمكنك البحث في موقعنا عن: أفضل أنواع المطابخ
2- عيوب الجرانيت
كما ذكرنا المزايا ، كان علينا أيضًا أن نشير إلى بعض العيوب التي ينطوي عليها الجرانيت ، وهي كما يلي:
- هناك العديد من الأصناف المزيفة وغير الأصلية ، لذا يجب الانتباه عند شراء أدوات المائدة الجرانيتية.
- يؤدي استخدام سلك سميك لتنظيفه إلى خدشه ، كما يؤدي استخدام الملعقة إلى خدشه.
- يجب التحقق من وجود عازل معدني على مقبض الإناء ، حيث أنه مصنوع من مادة بتروكيماوية ، فإذا مرت به حرارة وانصهرت ، ستطلق غازات سامة تسبب أضرارًا جسيمة بمجرد حدوثها. نشأت الرائحة على الفور.
- وهي متوفرة في العديد من الأنواع بما في ذلك الأواني ذات الأغطية الزجاجية التي تنكسر وتتلف بسهولة.
يمكنك البحث في موقعنا عن: رسومات بلاط الأرضيات
تجهيزات المطابخ الجرانيتية الأصلية والتقليدية
تصنع أواني الجرانيت من الألمنيوم والنيكل ومغطاة بالجرانيت. الجرانيت نفسه مادة لا تضر. يتم التمييز بين الأواني الجرانيتية الأصلية والمقلدة على النحو التالي:
- تتميز أواني الطهي المصنوعة من الجرانيت المزيفة والسفلية بسطح به حواف يمكن تمييزها ، على عكس المنتج الأصلي الجيد الذي يتميز بسطح أملس.
- يتم التمييز أيضًا من حيث وجود الكتابة ، حيث تحمل الأواني الأصلية اسم الشركة ، بدلاً من التقليد ، والتي تخلو من وجود الكتابة.
- لاستخدام أواني الجرانيت بشكل صحيح ، يتم غمس إسفنجة في الزيت الساخن ، ثم مسحها بالداخل ، ثم شطفها بالماء والصابون.
افضل انواع الجرانيت
بعد الحديث عن مزايا وعيوب الجرانيت ، نحتاج إلى التطرق إلى أفضل أنواع أواني الطهي المصنوعة من الجرانيت ، وهذه الأنواع هي كالتالي:
- المصنوعات الجرانيتية الألمانية: هناك أنواع عديدة من هذا ، وهناك مجموعات للأواني مكونة من 4 مكونات وأخرى تحتوي على أكثر من 4 مكونات ، ومن أفضل أشكال الأدوات الألمانية أرشيا لما تتمتع به من كفاءتها وصلابة عالية.
- أواني الجرانيت التركي: وهي من أكثر الأواني شيوعًا ، ولها كفاءة عالية في تحقيق درجة الحرارة. كما أنها تتمتع بقوة صناعتها وهي صحية في الطهي. أنواعه: سافلون وكوركماز.
- أواني الجرانيت الكورية: وهي من أهم أواني الجرانيت. وهي متوفرة بعدة ألوان وتتميز بالقدرة على تحمل درجات الحرارة العالية بالإضافة إلى متانة شكلها. أحد أشكال ذلك هو شركة Neoflame ، وهي من أشهر الشركات في صناعة أواني الطبخ ، سواء كانت من السيراميك أو الجرانيت.
يمكنك البحث في موقعنا على الإنترنت عن: لماذا من الأفضل استخدام الجرانيت على أسطح المطبخ؟
كيفية تنظيف أواني الجرانيت
بعد الاطلاع على مزايا وعيوب الجرانيت ، نحتاج إلى معرفة كيفية تنظيف أواني الجرانيت من الداخل والخارج واتباع الخطوات التالية لتنظيفها من الداخل:
بمعرفة الإرشادات الموجودة على المنتج ، يمكن تنظيفه باستخدام غسالة الأطباق.
تستخدم هذه الطرق للتنظيف الخارجي لأواني الجرانيت والطريقة كالتالي:
- يُحفظ الإناء في وعاء كبير عن طريق إضافة ضعف كمية الخل إلى الماء ، وبعد ذلك يُفرك الشحوم بإسفنجة.
- يمكن إزالة البقع من خارج الأواني بمزيج من صودا الخبز والماء.
- يتم استخدام اسفنجة ناعمة أو فرشاة.
- يمكن استخدام نفس الخليط لتنظيف الجزء الذي تمر من خلاله الحرارة ، ويمكن أيضًا وضع الأواني في خليط من صودا الخبز والخل ، وبعد ذلك يُفرك بمنشفة ناعمة الملمس.
- للتخلص من الشحوم بسرعة وللتأكد من عدم تراكمها ، من الأفضل تنظيف الأواني بعد كل استخدام.
يتميز الجرانيت بالعديد من المزايا حيث يتم استخدامه في صناعة أواني الطبخ ، ويفضل البعض أحيانًا الحصول عليه بالرغم من سعره الباهظ ، لكن لكل منها مزايا وعيوب يجب مراعاتها ، ويجب الانتباه عند الشراء للتمييز. الجرانيت الأصلي والتقليد.