طريقة عمل طاجن الكوارع
طريقة عمل طاجن تروترز طاجن تروترز هو من الأطباق المهمة التي اكتسبت شهرة كبيرة وواسعة ، إلى جانب أنه يساعد على الحفاظ على الدفء والشعور بالحيوية بعد انتهاء الطبق بوقت قصير ، حيث توجد العديد من الوصفات الشهية لقشرة الكرنب ، لكننا سيقدم لك أفضل الوصفات التي ستجعلك تذوق طعم الخبب لأول مرة.
الفوائد الصحية للكشمش
هناك العديد من الفوائد للكبار مما يجعلها من أهم وأفضل الوصفات المحددة للرجال والنساء أيضًا ، ومن بين هذه الفوائد:
- تساعد الطرق في تقوية جهاز المناعة ، كما أنها تحمي الجسم من انتقال أي نوع من الأمراض أو العدوى.
- تساعد الطرق في الحد من الإصابة بالأمراض المختلفة بما في ذلك أمراض الشيخوخة.
- تحتوي الكرود أيضًا على المزيد من المغنيسيوم ، مما قد يساعد في منع القلق والتوتر.
- يمكن لطبق Trotters أن يمد الجسم بالكثير من الطاقة التي يحتاجها ، خاصة في فصل الشتاء ، كما أنه يساعد كثيرًا في الحصول على حرارة جيدة لجسمك.
- يساعد Trotters على ترطيب البشرة والجلد لأنه من الكولاجين الطبيعي ، لذا يمكنك استخدامه بأكثر من طريقة مختلفة.
الآن يمكنك تعلم أكثر من طريقة لصنع الجيلاتين من مسحوق الجيلاتين: أكثر من طريقة لصنع جيلي من مسحوق الجيلاتين
كيف يعمل طاجين تروترز
من ألذ الأطباق التي يمكنك تناولها هو طبق الكوارة النموذجي الغني بالدهون ، والوصفة كالتالي:
عنصر:
- ستة حيل متوسطة الحجم.
- نصف ملعقة صغيرة هيل.
- بصلة.
- 3 أوراق غار
- 2 بصل مقطع إلى شرائح.
- 3 طماطم.
- ملعقة كبيرة بابريكا ساخنة.
- ملعقة صغيرة من البهارات.
- ملعقة صغيرة جوزة الطيب.
- ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ملعقة ملح صغيرة.
- زيت.
تحضير:
- بادئ ذي بدء ، اغسل الطرق جيدًا بالخل والليمون ، ومن الأفضل تركها في هذا الخليط حتى نتخلص من أي رائحة كريهة أو غير مقبولة.
- نقع الخرول في الماء لمدة نصف ساعة على الأقل ، وإذا كان ذلك متاحًا ، اغسله مرة أخرى بماء فاتر.
- يتم الاحتفاظ بها في وعاء يغلي على النار لبعض الوقت.
- يوضع الزيت على النار في إناء آخر ، ثم الإناء ، ثم أوراق الغار وبعض المكونات الأخرى ، ويتم تقليب هذه المكونات جيداً.
- ثم يضاف القليل من الماء والبصل الكبير والفلفل والبهارات.
- نترك الكرنبات في هذا الخليط على النار حتى تغلي جيداً وتنضج بشكل كافٍ ، ثم نأتي بالطاجن مع الخراطيم إلى الفرن ونقدمها مع شرائح البصل اللذيذ.
- نقطع الطماطم إلى مكعبات صغيرة ونضع الفلفل والملح والبهارات في الطاجن حتى يصبحا داخل الفرن.
- يتم وضع الكسرولة في الفرن لمدة ساعة على الأقل ، حتى يتم تسويتها بشكل صحيح.
- من الأفضل تقديم طاجين Trotters ساخنًا للاستهلاك الفوري.
يوصيك زياد بقراءة كيفية صنع الآيس كريم المسحوق والمقلية في الخلاط ومع الزبادي: كيفية صنع الآيس كريم المسحوق والمقلية في الخلاط ومع الزبادي
كيف تعمل طاجين البطاطس Trotters
دلوقتي تقدر تتعرف على طاجن البطاطس اللذيذ الذي سيبهرك كثيرا بهذا الطعم المميز وهو:
عنصر :
- كيلو توكاس مسلوق.
- سبع فواكه من البطاطس.
- ست فصوص ثوم مفرومة ناعماً.
- ثمرة جزر.
- حفنة من الكرات
- حفنة من أوراق الكزبرة.
- 2 ملعقة كبيرة صلصة.
- ملعقة ملح صغيرة.
- ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ورق لوري مسحوق.
- الكزبرة الجافة
كيفية التحضير:
- في البداية يتم تنظيف الخياشيم جيدًا بغسلها بالماء الجاري لمدة 10 دقائق ، ثم يتم غليها مرة أخرى بالملح والليمون ثم توضع في ماء الخل لمدة نصف ساعة على الأقل ويتم التخلي عنها. جرس
- بعد ذلك نجهز إناء بوضع بعض الزيت ونضع فيه الهيل والبصل والملح والفلفل الأسود ويتم غلي كل هذه المكونات جيداً مع بعضها ثم تضاف إليها الخبب بالتسلسل.
- ثم يضاف الماء شيئًا فشيئًا حتى تحصل على درجة النضج التي يمكن من خلالها إزالة العظام بسهولة من الخيول.
- في مقلاة أخرى على الموقد ، نضيف الزيت ، البصل المفروم والثوم ، ونخفف النار ، ونضيف أوراق الغار والهيل ، ونضيف الكرات والجزر والمكونات الأخرى.
- توضع الطماطم والماء المغلي والبصل والتوابل سويًا ثم نستخدم البطاطس المقلية ونضعها في وعاء ثم نضع الكرود عليها.
- ثم نضع الخليط الجاهز في الطبق أو الإناء المحتوي على البطاطس والحمص.
- نضع كل هذه المكونات في الفرن ونتركها لمدة نصف ساعة إلى ساعة ، حتى نتأكد من أنها مسطحة تمامًا.
كاوارا بولاو
- تعتبر Kawara Pulao واحدة من أهم أنواع Pulao التي يمكنك تناولها في حياتك ، وهذا بسبب حقيقة أنها ذات أهمية كبيرة ومميزة حقًا بصرف النظر عن المزيد من الفوائد المتعلقة بتلك Pulao.
- يختلف شكل الكسرولة من مكان لآخر ، لكنها عبارة عن وعاء عميق إلى حد ما ويأخذ شكل دائري ، وله نكهة مميزة في مختلف الأطعمة التي يمكنك تناولها.
- بالإضافة إلى ذلك ، تعمل السراويل على إخفاء جميع علامات الشيخوخة ، مثل الشيخوخة أو الترهل أو تجاعيد الوجه الصغيرة.
- بالإضافة إلى ذلك ، يعطي الخبب نعومة كبيرة للبشرة ويمنحها أيضًا حيوية معينة ، نظرًا لاحتوائه على كمية أكبر من الكولاجين ، وهو أمر مهم للبشرة ، حيث يساعدها على الحركة كثيرًا.
- تقوي الهرولات أيضًا جهاز المناعة بشكل كبير ، ويرجع ذلك إلى حقيقة أنها تحتوي على المغنيسيوم ، وليس ذلك فحسب ، بل إنها أطعمة مليئة بالسعرات الحرارية.
- يعطي الجسم الكثير من الطاقة بشكل مبالغ فيه ، لذلك يفضل تناوله في الشتاء لأنه يعطي المزيد من الدفء والشعور بالاطمئنان ، ويرجى عدم المبالغة فيه لأنه يمكن أن يسبب بعض أمراض الصدر. .
لمزيد من المعلومات ، تعرف على كيفية صنع كعكة إسفنجية بطرق سهلة ومكونات سريعة: كيفية صنع كعكة إسفنجية بطرق سهلة ومكونات سريعة
طاجين قوارة على طريقة الشيف علاء الشربيني
يمكنك بسهولة التعرف على وصفة Bawarchi Nila بالطريقة الصحيحة لتحضير Kawara Pulao وستتذوق طعمًا خاصًا للغاية:
عنصر:
- ستة حيل متوسطة الحجم.
- نصف ملعقة حب هيل.
- يقطع البصل إلى أرباع.
- ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون.
- ملعقتان من الملح.
- ثلاث أوراق من الغار.
- نصف ملعقة صغيرة مزيج ماسالا.
- ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المبشور.
- قطعتان من البصل إلى شرائح.
- تقطع ثلاث بذور من الطماطم إلى مكعبات.
- ملعقة كبيرة بابريكا ساخنة أو فلفل حار.
- زيت نباتي.
طريقة العمل:
- بادئ ذي بدء ، يجب تنظيف الطرق جيدًا بحيث لا تظهر بشكل عام رائحة كريهة أو طعم كريه.
- ثم نضع الكرود في قدر على النار ونضيف بعض الهيل والزيت والماء ونحرك جيدا.
- يضاف الماء إلى المفصل حتى ينغمس جيدًا ، ثم يقطع البصل إلى أربع قطع ويضاف أيضًا الفلفل الأسود.
- بعد ذلك توضع جميع المكونات المذكورة سابقاً في طاجن وتوضع في الفرن لمدة 30 دقيقة إلى 60 دقيقة حتى يتم التسوية المناسبة.
في هذا المقال نستعرض كيفية صنع طاجين قوارة ، الفوائد الصحية لكوارة ، كيفية صنع طاجين الكوارة بالبطاطس وطاجن الكوارة حسب وصفة الشيف نيش وطاجين قوارة. الشربيني.