الفرق بين الكورتادو والفلات وايت

الفرق بين الكورتادو والفلات وايت

الفرق بين الكورتادو والفلات وايت ليس كبيرا ، فهي مشروبات قهوة معروفة في جميع أنحاء العالم ، باستثناء أن مكوناتها مختلفة ، ولكل منها اختلاف في المذاق.

وعليه لابد من معرفة الفرق بين الكورتادو والفلات وايت حتى تختار المشروب المناسب لك وتجنب الإحراج والارتباك في المقهى وهذا ما سنناقشه عبر موقع الوادي نيوز.

الفرق بين كورتادو وفلات وايت

القهوة من تلك المشروبات ذات المذاق الطيب ، ولها القدرة على ضبط انتباه الشخص وتعزيز قدرته على أداء مهامه اليومية بقوة وحيوية ، وهناك بعض الابتكارات الجديدة في مشروبات القهوة ، وهناك إضافات تضاف إلى لها أجمل نكهة ، وكورتادو وفلات وايت نوعان من القهوة.

الفرق بين الكورتادو والقهوة هو نسبة القهوة والحليب في كل من المشروبين ، مقارنة بالمشروب الأبيض المسطح ، نسبة الحليب أعلى في الكورتادو ، وهي مناسبة للأشخاص الذين يحبون طعم القهوة. ولكي تكون أكثر ، والفرق بين الكورتادو والأبيض المسطح هو كالتالي:

  • مشروب الكورتادو هو مزيج من قهوة الإسبريسو والحليب المبخر ، بينما الأبيض المسطح هو مزيج من الإسبريسو مع الحليب الرغوي.
  • تختلف طريقة تقديم البيض المسطح عن الكورتادو ، لذلك يتم تقديم البيض المسطح في أكواب كبيرة ، بينما يتم تقديم البيض المسطح في أكواب صغيرة.
  • القهوة البيضاء المسطحة سميكة وناعمة ، في حين أن قهوة كورتادو ناعمة للغاية.
  • بلد منشأ مشروب الكورتادو هو إسبانيا ، في حين أن بلد منشأ مشروب القهوة البيضاء المسطحة هو أستراليا.
  • يتميز مشروب كورتادو بحقيقة أن قوامه أخف قليلاً من القهوة البيضاء المسطحة.

يمكنك أن تجد على موقعنا: وصفة القهوة التركية بالحليب

كيفية صنع شراب الكورتادو

بالحديث عن الفرق بين Cortado و Flat White ، نناقش كيفية تحضير قهوة Cortado في المنزل ، والتي تشبه طعمها في المقهى. فيما يلي الخطوات اللازمة لعمل قهوة كورتادو:

  • يجب تحضير جرعة من الإسبريسو ذات المذاق القوي.
  • تنظيف الفلتر ومجموعة التخمير في ماكينة صنع القهوة.
  • تُسكب كمية القهوة في سلة الفلتر القابلة للإزالة حتى تتناسب مع سعة السلة.
  • يتم توزيع القهوة بالتساوي في جميع أنحاء سلة الفلتر.
  • يجب ضغط سلة القهوة أفقيًا.
  • يتم الاحتفاظ بكمية من الماء في خزان التخمير.
  • اضبط الجهاز على الوقت المناسب لتحضير مشروب الكورتادو.
  • في ذلك الوقت ، قم بتبخير الحليب باستخدام إناء تبخير الحليب.
  • ضعي كمية الهواء مع الحليب ، وتأكدي من أن درجة حرارة الحاوية مناسبة للحليب.
  • دع الغناء يتخلص من أي فقاعات غير مرغوب فيها.
  • رج القدر للاستعداد لصب الحليب الساخن في الإسبريسو.
  • أضف كمية الحليب مع كمية الإسبريسو حتى تتساوى.
  • الآن يمكنك الحصول على أشهى فنجان قهوة كورتادو.
  • كيفية صنع فلات وايت كوفي

    تعتبر قهوة فلات وايت من المشروبات اللذيذة التي تشتهر بها عائلة الإسبريسو ، وقد بدأت تنتشر في العديد من دول العالم. يتم تقديمه من قبل العديد من المقاهي العالمية. إنها قهوة ذات قوام كريمي ، ومذاقها يشبه إلى حد ما قهوة لاتيه.

    استمرارًا لإظهار الفرق بين الكورتادو والفلات وايت ، دعونا نناقش كيفية تحضير القهوة البيضاء المسطحة ، حيث أنها تختلف أيضًا في طريقة التحضير ، والمكونات التالية لتحضير فنجان من القهوة البيضاء المسطحة.تطلب أيهما مشابه في الذوق للقهوة:

    • كوب واحد من قهوة الإسبريسو أو ملعقة صغيرة من نسكافيه بلاك في كوب من الماء الساخن.
    • كوب كريمة خفق سائلة.
    • ربع كوب حليب ساخن كامل الدسم.

    خطوات تحضير قهوة فلات وايت

    بعد تحضير المكونات اللازمة لعمل القهوة البيضاء المسطحة ، يمكنك اتباع الخطوات التالية حتى تنتهي من تحضير فنجان من القهوة البيضاء المسطحة:

  • اخفقي الكريمة مع الحليب حتى يتضاعف حجمها.
  • ضع كوبًا من الإسبريسو أو قهوة النسكافيه السوداء في قاع الكوب.
  • أضف الحليب إلى القهوة ويمكن تزيين الكوب بقلب أو شجرة.
  • يمكنك البحث في موقعنا عن: نوع القهوة المستخدمة في ماكينة القهوة

    مشروبات عائلية اسبريسو

    مع العلم بالفرق بين الكورتادو والفلات وايت ، نعرض أسماء مشروبات عائلة قهوة اسبريسو مع صورهم حتى نتمكن من اختيار المشروب المناسب في المقهى:

    1 مشروب بيكولو

    أحد أنواع مشروبات القهوة ، يتكون من جرعة مزدوجة أو جرعة واحدة ، حيث يتم دمج الحليب المبخر مع رغوة خفيفة.

    2 مشروب اسبريسو

    الإسبريسو عبارة عن قهوة مطحونة حتى تصبح ناعمة ، ويتم استخلاصها عند ضغط 9 بار لمدة 25 ثانية.

    3 مشروبات ماكياتو

    أحد مشروبات القهوة اللذيذة ، وهو عبارة عن جرعة مزدوجة من الإسبريسو ، يضاف إليها ملعقة من رغوة الحليب الثقيلة.

    يمكنك العثور على هذه على موقعنا: السعرات الحرارية في أنواع القهوة

    4- شرب لاتيه

    من أشهر أنواع المشروبات لعائلة الإسبريسو. تحتوي على جرعة مزدوجة من الإسبريسو مع الحليب المبخر قليلاً بسبب الحجم الكبير للكوب مما يسهل سحبها.

    5 مشروبات كابتشينو

    إنه من ألذ مشروبات القهوة ، ومن أشهر مشروبات القهوة حول العالم. تتكون من جرعة مزدوجة من الإسبريسو ممزوجة بالحليب المبخر الكثيف ، حيث تكون رغوة المشروب عالية.

    الفرق بين لاتيه وكابتشينو

    بعد معرفة الفرق بين الكورتادو والبيض المسطح ، دعونا نناقش الفرق بين اللاتيه والكابتشينو ، حيث يحتوي مشروب الكابتشينو على نفس النسبة من الإسبريسو الموجودة في مشروب الكورتادو ، مما يجعل مذاقه يضاهي أنواع القهوة الأخرى ، فأنا أصبح أقوى. لاتيه ، من بين العديد من الاختلافات الأخرى:

    • حجم الكوب المخصص لتقديم اللاتيه أكبر من حجم فنجان الكابتشينو ، حيث يتم وضع اللاتيه في كوب 240 مل.
    • يحتوي الكابتشينو على لبن بدرجة حرارة أقل من اللاتيه لأنه يُستهلك على الفور ، في حين أن اللاتيه هو مشروب يتم تبريده قليلاً.
    • يحتوي مشروب اللاتيه على كمية زائدة من القهوة ومضاعفة كمية الحليب كامل الدسم ، مما ينتج عنه طبقة من الرغوة ترتفع إلى أعلى الكوب.
    • نكهة الإسبريسو ليست بنفس القوة الموجودة في كوب اللاتيه ، مما يجعل اللاتيه غير مناسب لمن لا يحبون منتجات الألبان.

    الفرق بين لاتيه وفلات وايت

    درجة الحليب هي الفرق بين الأبيض المسطح واللاتيه ، حيث يحتوي مشروب اللاتيه على طبقة كريمية من الحليب على سطح القهوة ، وتختلف طريقة عملها باختلاف المكان الذي تم شراؤه منه ، في حين أن مشروب اللاتيه يحتوي على طبقة كريمية من الحليب على سطح القهوة ، وتختلف طريقة عملها وفقًا للمكان الذي تم شراؤه منه ، في حين أن فلات وايت تحتوي القهوة على طبقة رقيقة من الحليب المختلط مع سطح لامع جميل.

    فوائد قهوة الكورتادو

    من بين النقاط التي تميز بين الكورتادو والفلات وايت ، معرفة مزايا وعيوب كل مشروب ، وفيما يلي مزايا وعيوب قهوة كورتادو:

    • يتمتع مشروب الكورتادو بنكهة أقوى ، ونكهة الإسبريسو واضحة.
    • هناك توازن بين نكهة وقوام الكورتادو.
    • الكورتادو لديه رغوة لطيفة.
    • حجم الشراب الصغير هو خطأ كورتادو.
    • لا يتم العثور على Cortados في جميع المقاهي.
    • عيب كورتادو الوحيد هو أنه يمكن أن يكون ثقيلًا بعض الشيء بالنسبة لبعض الناس.

    يمكنك البحث في موقعنا عن: نسبة الكافيين في القهوة العربية

    خصائص القهوة البيضاء المسطحة

    بعد التعرف على مزايا وعيوب مشروبات الكورتادو ، دعونا نناقش مزايا وعيوب مشروبات القهوة البيضاء المسطحة:

    • تحتوي القهوة البيضاء المسطحة على حليب أكثر من الإسبريسو ، مما قد يكون مفيدًا للبعض وضارًا للآخرين.
    • القهوة البيضاء المسطحة لها قوام أكثر سمكًا.
    • تتميز القهوة البيضاء المسطحة بالحجم الكبير للكوب الذي تقدم فيه.

    هناك عدد لا يحصى من المشروبات في عائلة الإسبريسو بنكهات مختلفة. يعد Cortado و Flat White من بين مشروبات الإسبريسو اللذيذة.

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    زر الذهاب إلى الأعلى