تجربتي مع الشوفان لإنقاص الوزن

تجربتي مع الشوفان لإنقاص الوزن

تجربتي مع الشوفان لفقدان الوزن هي واحدة من التجارب المفيدة. ساعدني دقيق الشوفان على إنقاص الوزن في وقت قصير. يسرع من مرحلة الشبع وبالتالي يقلل من الشعور بالجوع. من خلال موقع الوادي نيوز سأشارك تجربتي مع الشوفان لفقدان الوزن ، بما في ذلك مزاياها وعيوبها. حتى تكون الصورة كاملة للجميع.

تجربتي مع الشوفان لفقدان الوزن

سوف أشاطركم تجربتي مع الشوفان لفقدان الوزن ، حيث كنت أعاني من مشكلة زيادة الوزن ، ولجأت إلى العديد من الحميات ، لكنني فشلت ؛ نصحني أحد أصدقائي باتباع حمية دقيق الشوفان. لأن له فوائد عديدة وفي الحقيقة قمت بهذا النظام الغذائي وأذهلتني النتيجة.

خلال تجربتي مع الشوفان لإنقاص الوزن ، صادفت العديد من الوصفات التي تشمل الشوفان ، لذلك قمت بتنويعها ، حيث أشعر بالملل بشكل طبيعي بسرعة ، ناهيك عن تناول نفس الطعام أو الوصفات كل يوم ، فقط اتركها! وهذا يتطلب التنويع ، ومن بين هذه الوصفات:

وصفة عصيدة الشوفان للتخسيس

وهي من الأطباق التي تحتوي على الشوفان ، ويأكله الناس في معظم الحميات الغذائية ، وتعتبر العصيدة من الأطعمة المفيدة ، وتنتشر بكثرة في الدول العربية وبعض دول الخليج ، وهنا مكونات الوصفة هي:

  • 1 كوب حليب قليل الدسم
  • 1 ملعقة كبيرة سكر بني
  • نصف كوب شوفان
  • 2 ملعقة كبيرة فواكه مجففة
  • (1/8) ثمن ملعقة قرفة
  • تفاحة

طريقة طهو

  • نضع الحليب بالشوفان على النار ونتركه حتى يتكاثف
  • أضف إليها التفاح والقرفة والسكر والمكسرات
  • تقوم بخلط جميع المكونات ، ثم وضعها في طبق التقديم ، وعادة ما يأكلها الناس على الإفطار
  • وصفة شوربة الشوفان بالخضروات للتنحيف

    في هذه الوصفة نقوم بطهي الخضار مع الشوفان ، حيث تحتوي الخضار على الكثير من الألياف التي تساعد في عملية الشبع ، وأيضاً دون زيادة السعرات الحرارية ، ومكونات هذه الوصفة هي:

    • كوب شوفان
    • 3 أكواب ماء
    • 5 ثمرات طماطم
    • نصف ملعقة صغيرة ملح
    • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    • الكزبرة الخضراء
    • ثوم مفروم
    • 1/3 كوب بصل مقطع

    طريقة طهو

  • نضع الزيت في إناء ونتركه على النار ثم نضيف إليه الشوفان ونستمر في التقليب حتى يتغير لونه.
  • يضاف البصل والثوم والطماطم والكزبرة والماء في الخلاط ويخلط جيدا
  • نضع هذا المزيج مع الشوفان على النار مع التحريك
  • تُترك هذه المكونات على النار لمدة ساعة حتى الغليان ، وبعد ذلك يتم تقديمها في أطباق الحساء.
  • وصفة دقيق الشوفان مع الحليب لانقاص الوزن

    في هذه الوصفة نستخدم الحليب مع الشوفان والعديد من العناصر الغذائية الأخرى التي توفر الطاقة للصالة الرياضية ويحتاجها الجسم باستمرار.

    • كوب شوفان
    • 1 كوب حليب قليل الدسم
    • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
    • ربع ملعقة صغيرة قرفة
    • ملعقة عسل
    • 3 حبات تمر

    طريقة طهو

  • أضيفي القرفة والملح للحليب واتركيها على النار حتى الغليان
  • نضع الشوفان عليه
  • يُسكب المزيج في طبق التقديم ، ثم يُضاف التمر والعسل
  • وصفة دقيق الشوفان واللبن الرائب لفقدان الوزن

    يحتوي الشوفان على كمية عالية من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم ، ويحتوي على نسبة من الألياف التي تساهم في الشعور بالامتلاء ، بالإضافة إلى فوائد الزبادي ، فيكفي أنه من مشتقات الألبان ، ومن ثم يضاف هذا الخليط إلى وصفة مفيدة للغاية في حالة آلام الجوع ، ولكن استخدامه الأساسي هو تناوله كوجبة إفطار أو عشاء.

    أما الطريقة فهي صب ملعقتين كبيرتين تتناسب مع حجم وعاء الزبادي ، وتركها لمدة نصف ساعة مثلاً – إذا كان أحدهم في عجلة من أمره ، وإذا لم يكن كذلك ، اتركه لأكثر من ذلك. – ثم يؤكل بدون تحلية ، أو لا يحب الطعم إطلاقا. على سبيل المثال ، يمكن تحليته بكمية قليلة جدًا من عسل النحل الطبيعي ، مثل نصف ملعقة صغيرة.

    ما هو الشوفان بالضبط؟

    خلال تجربتي مع الشوفان لفقدان الوزن ، علمت أنه من الحبوب المنتشرة كغذاء في العديد من البلدان ، وخاصة أوروبا وأمريكا. حيث يتم تضمينها في العديد من الأطعمة والحلويات وكذلك في بعض أغذية الأطفال.

    هذا مهم جدًا لمن يبحثون عن خفة الحركة ؛ يستخدم في إنقاص الوزن ، حيث يساعد على التخلص من الدهون الزائدة في الجسم.

    أنواع الشوفان

    يوجد العديد من أنواع الشوفان ، وتختلف هذه الأنواع حسب طريقة التصنيع ، ومن بين هذه الأنواع:

    • دقيق الشوفان الأيرلندي: يتم تقطيع هذا النوع من دقيق الشوفان بالكامل ويستغرق 20 دقيقة للطهي.
    • الشوفان الفوري: يصنع هذا الشوفان عن طريق تبخير الحبوب وتحميصها.
    • دقيق الشوفان: هو نوع من الحبوب الكاملة غير المطبوخة ، وبالتأكيد النوع الذي يستغرق وقتًا أطول للخروج ؛ يمكن أن تصل هذه الفترة إلى ساعة.
    • الشوفان الاسكتلندي: يُطحن الشوفان للحصول على هذا النوع.
    • رقائق الشوفان: في هذا النوع ، يُطهى الشوفان على البخار ثم يُلف إلى رقائق سميكة. ويسمى أيضًا الشوفان العادي أو التقليدي.

    طرق استخدام الشوفان أو تناوله

    يستخدم دقيق الشوفان من قبل الأشخاص الحريصين على لياقتهم البدنية. لأنها تساعدهم على التخلص من الوزن الزائد ؛ كما أنه سهل الاستخدام ومتاح ، ولكن هناك عدة طرق لأخذه ، بما في ذلك:

    أضف نكهات طبيعية

    من المعروف أن دقيق الشوفان يتميز بطعمه المعتدل ، ولكن في بعض الأحيان يحتاج إلى إضافة بعض النكهة. يقبله البعض على أنه:

    • إضافة القرفة أو الزنجبيل يضيف فوائد صحية لوجبة خالية من السعرات الحرارية.
    • إضافة الفاكهة المجففة أو الطازجة ؛ إضافة نكهة وقيمة غذائية دون زيادة السعرات الحرارية ؛ من الممكن تضمين الفواكه الغنية بالألياف للمساعدة في تناول ألياف الشوفان لمساعدتك على الشعور بالشبع.
    • من الممكن أيضًا إضافة الحليب الخالي من الدسم ؛ لتقليل السعرات الحرارية

    نصائح يمكن اتباعها مع حمية الشوفان

    هناك بعض النصائح أو المعلومات التي يجب اتباعها أثناء اتباع حمية الشوفان ، وهي:

    • لا يمكن أن تتجاوز 1200 سعرة حرارية في اليوم ؛ يمكنك تناول نصف كوب من دقيق الشوفان مع نصف كوب من الحليب الخالي من الدسم. يمكن أيضًا تقديم بعض الأطعمة الأخرى قليلة الدسم ، مثل: الزبادي.
    • من الضروري شرب 8 أكواب من الماء ؛ يمكنك أيضًا إضافة شرائح الليمون إلى الماء ؛ لتذوق الماء.
    • من الضروري ممارسة الرياضة لمدة 30 دقيقة في صالة الألعاب الرياضية أو في المنزل ؛ حيث تساعد الرياضة في إنقاص الوزن وحرق الدهون.
    • يمكن تناول الفاكهة والخضروات بين الوجبات لأنها مفيدة ولا تزيد من السكر. يساعد في تقليل الوزن
    • يمكن إضافة زبدة الفول السوداني إلى الشوفان. لتعزيز النكهة
    • بعيدا عن الشوفان الحلو. على الرغم من أن الشوفان يستخدم لإنقاص الوزن ، إلا أن هناك أنواعًا مختلفة في بعض الأحيان ، مثل: الشوفان المنكه. غالبًا ما يحتوي هذا النوع على سكر مضاف ، وبالتالي يعمل على زيادة السعرات الحرارية ؛ عند اختيار العصيدة من الأفضل أن تكون العصيدة غير محلاة

    فوائد الشوفان

    دقيق الشوفان من الحبوب المهمة جدًا لفقدان الوزن وله العديد من الفوائد ، وهي كالتالي:

    • يحتوي الشوفان على ألياف سريعة الذوبان. يساعد في إفراز هرمونات الأمعاء التي تزيد من الشعور بالشبع
    • ينظم نسبة السكر في الدم ، مما يجعل فقدان الوزن أسهل وأسرع
    • يحتوي الشوفان على مادة بيتا جلوكان التي تساعد في عملية الشعور بالشبع
    • يقلل من حدوث الإمساك. لأنه يساعد على التخلص من السموم الموجودة في الجهاز الهضمي
    • يحتوي على سعرات حرارية قليلة جدًا ، فضلًا عن نسبة صغيرة من الدهون ، مما يساعد الأشخاص على إنقاص الوزن بسهولة وبسرعة.
    • يحتوي على كمية عالية من البروتين مما يجعل الشخص يشعر بالشبع لفترة طويلة
    • غني بفيتامين ب المهم لعملية التمثيل الغذائي ، كما يعمل على زيادة طاقة الجسم وزيادة حرق الدهون
    • يساعد في خفض نسبة الكوليسترول في الدم

    حمية الشوفان لفقدان الوزن

    هناك العديد من الأنظمة لفقدان الوزن والتي تشمل الشوفان وتختلف باختلاف السعرات الحرارية المحددة. كما لو:

    حمية الشوفان العادية

    في هذا النوع من الرجيم يتم تناول وجبة واحدة فقط من الشوفان ، ومن الضروري التأكد من أن السعرات الحرارية تتراوح من 1000 إلى 2000 سعر حراري ، ويوصى بتناول أنواع معينة من الفاكهة مثل: الحمضيات ، وتجنب العنب ، الموز والمانجو والتين ، كما أنه يميل إلى شرب كميات كبيرة من الماء.

    دقيق الشوفان والبيض الدايت

    تعتبر من أشهر الحميات الغذائية لفقدان الوزن وتساعد في خسارة 5 كجم. يمكننا التعرف على هذا النظام لأنه:

    • الفطور: دقيق شوفان وبيضة مسلوقة
    • الغداء: بيضتان مسلوقتان ودقيق الشوفان
    • العشاء: عصيدة الشوفان فقط

    شراب الشوفان لفقدان الوزن

    بصرف النظر عن دقيق الشوفان ، يوجد أيضًا مشروب دقيق الشوفان ، والذي يعمل على عجائب لفقدان الوزن ، ولكن ينصح بعدم تناول هذا المشروب على معدة فارغة. بسبب محتواها العالي من الألياف.

    عنصر

    • ملعقة عسل
    • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
    • كوب شوفان
    • 6-8 أكواب ماء
    • ملعقة صغيرة قرفة

    كيف تصنع هذا المشروب

  • ننقع الشوفان في الماء لمدة 7 ساعات على الأقل
  • يجب غسلها لذلك نتخلص من الرواسب
  • اخلطي الشوفان مع القرفة والعسل والفانيليا والماء ، ثم قدميه في أكواب
  • مساوئ حمية الشوفان

    على الرغم من أن الشوفان له فوائد كثيرة ؛ ومع ذلك ، فإن تناوله بشكل متكرر لفترة طويلة يمكن أن يسبب آثارًا جانبية. يجب استشارة الطبيب قبل البدء في استخدامه. من بين أعراضه الجانبية:

    • يمكن أن يؤدي استهلاك الشوفان بشكل مستمر إلى إعاقة عملية الهضم. بسبب احتوائه على نسبة عالية جدًا من الألياف ، فإنه يسبب الانتفاخ وتقلصات في البطن ، وصعوبة في إخراج البراز أو الإسهال.

    بقدر ما يتعلق الأمر بتخفيف هذه الأعراض ، يجب أن تبدأ بجرعة منخفضة ، ثم تزداد ببطء وتدريجيًا مع اعتياد الجسم عليها ، وتختفي الآثار الجانبية.

    لقد شاركت معك تجربتي مع الشوفان لفقدان الوزن ، وفوائد الشوفان ، وبعض الوصفات سهلة التحضير ، وبعض الأنظمة الغذائية التي تساعد في إنقاص الوزن بسرعة ، بالإضافة إلى عيوبه.

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    زر الذهاب إلى الأعلى